Iris est un « nez » de talent. A Grasse, dans les années 1960, munie des formules de parfum léguées par son père assassiné, elle lance avec succès des fragrances. En menant ses recherches sur le meurtrier de son père, Iris remonte le fil de l’histoire de sa famille et de ses origines…
Iris suit à la lettre les ultimes recommandations de son père, Hippolyte : quitter la ville et ne jamais approcher le clan Dorian. Peu après la visite de la richissime madame Dorian avec laquelle il s’est violemment disputé, le parfumeur est retrouvé assassiné. Dans une valise confiée par le défunt, Iris trouve de faux papiers et des cahiers avec des formules de parfum. Sous une nouvelle identité, elle part pour Aix-en-Provence, où elle s’inscrit dans une célèbre école de parfumerie. Ses créations, inspirées des formules d’Hippolyte, remportent un vif succès. Lors de son apprentissage, elle tombe sous le charme d’Armand, issu de la prestigieuse lignée de parfumeurs Dorian. Elle accepte de travailler dans les laboratoires de la firme à Grasse, sans révéler ses véritables motivations : son amour pour Armand, sa volonté de connaître le passé d’Hippolyte et celle de retrouver son assassin.
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